La paja de cereal se reinventa como material de �ltima generaci�n para producir nanofibras de celulosa
Un procedimiento qu�mico novedoso desarrollado por la UCO permite mejorar la obtenci�n de materiales de alto valor a partir de residuos agr�colas
Tras las labores agr�colas de recolecci�n, en el campo suelen quedar restos no aprovechados: la paja de los cereales, restos de poda de frutales como el naranjo, sarmientos de las vides� En la industria agroalimentaria sucede algo parecido. Tras procesar los alimentos se generan residuos, como el de aceite de palma. Un equipo de investigadores de la Universidad de C�rdoba y del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3 est� dando una nueva vida a todos estos subproductos. El objetivo final es obtener materiales de �ltima generaci�n que puedan emplearse en diversos �mbitos como en la fabricaci�n de m�viles flexibles, para retirar vertidos petroleros del mar o para crear ap�sitos sanitarios con sensores biom�tricos.
Los cient�ficos del equipo de investigaci�n 'Biorefiner�a de materiales lignocelul�sicos de la industria agro-alimentaria', liderado por el profesor Alejandro Rodr�guez Pascual del Departamento de Qu�mica Inorg�nica e Ingenier�a Qu�mica y dirigido actualmente por �lvaro Caballero Amores, trabajan en la base para crear todos estos productos de alto valor: nanofibras de celulosa. La celulosa es uno de los pol�meros m�s disponible del planeta y es renovable: est� presente en los vegetales. El grupo de la Universidad de C�rdoba tiene un amplio bagaje en la obtenci�n de papel y cart�n a partir de la celulosa. Ahora, busca nuevos procedimientos qu�micos para obtener m�s productos y de mayor valor a�adido. �Adem�s de papel, en una primera instancia queremos obtener hidrogeles o componentes para la formulaci�n de cemento�, explica Alejandro Rodr�guez Pascual, componente del equipo investigador.
En estos procedimientos de biorrefiner�a de materiales lignocelulosos, de los residuos agr�colas como la paja de cereal se separa la celulosa, hemicelulosa y la lignina. El primer material es aprovechable, directamente para hacer papel desde la celulosa llamada noble, mientras que con las hemicelulosas se obtienen compuestos de inter�s industrial, como por ejemplo el xilitol. Por �ltimo tenemos la lignina, que estar� presente en la llamada lej�a negra o licor residual, y que est� siendo investigada tambi�n por este equipo de investigaci�n, m�todos de separaci�n, cuantificaci�n y aplicaciones.
Una colaboraci�n con la Universidad de Vigo ha permitido desarrollar nuevas t�cnicas en la separaci�n de la celulosa y la lignina. El proceso, de car�cter innovador, disuelve la materia prima con un catalizador �cido, obteniendo una fracci�n rica en hemicelulosas y otra rica en celulosa y lignina. A partir de esta fracci�n l�quida se caracterizaron az�cares interesantes para la industria alimentaria, como el xilitol. La fracci�n s�lida, rica en celulosa, se pudo fermentar para obtenci�n de biocombustibles. Los resultados de esta investigaci�n conjunta han sido publicados recientemente en la revista cient�fica Bioresource Technology. Por parte de la Universidad de Vigo ha participado el grupo del Centro de Innovaci�n, Transferencia e Innovaci�n de Orense que dirige Gil Garrote.
El procedimiento de separado
Actualmente, las nanofibras de celulosa se obtienen principalmente de especies madereras. El cambio de uso de los terrenos agr�colas, m�s orientados actualmente a la obtenci�n de alimentos y de biocombustible, puede abrir ahora una oportunidad para el aprovechamiento de los residuos de cultivos de cereales como el trigo, la cebada o la avena.
Seg�n explica Rodr�guez Pascual, �la paja del cereal hasta ahora se empleaba para alimentar el ganado, enmienda agr�cola o se desechaba en el campo, en ocasiones por medio de peque�os fuegos controlados�. El procedimiento con el que trabaja este grupo de investigaci�n parte de un proceso ambientalmente favorable, al emplear sosa a presi�n atmosf�rica. As� obtienen fibras celul�sicas por un lado, que utilizar�n para la obtenci�n de lignonanofibras de celulosa (con apariencia de gel), y el licor negro, rico en lignina, por otro.
El grupo de investigaci�n est� obteniendo lignonanofibras de celulosa mediante procedimientos mec�nicos, enzim�ticos y por oxidaci�n TEMPO, partiendo de la pasta celul�sica sin blanquear, lo que implica un menor coste econ�mico y ambiental, respecto a otras nanofibras que se obtienen mediante un proceso previo de blanqueamiento.
F. Vargas, E. Dom�nguez, C. Vila, A. Rodr�guez Pascual, G. Garrote. �Agricultural residue valorization using a hydrothermal process for second generation bioethanol and oligosaccharides production�. Bioresource Technology. 191 (2015). 263-270. DOI: http//dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2015.05.035
La paja de cereal se reinventa como material de �ltima generaci�n para producir nanofibras de celulosa
Un procedimiento qu�mico novedoso desarrollado por la UCO permite mejorar la obtenci�n de materiales de alto valor a partir de residuos agr�colas
Tras las labores agr�colas de recolecci�n, en el campo suelen quedar restos no aprovechados: la paja de los cereales, restos de poda de frutales como el naranjo, sarmientos de las vides� En la industria agroalimentaria sucede algo parecido. Tras procesar los alimentos se generan residuos, como el de aceite de palma. Un equipo de investigadores est� dando una nueva vida a todos estos subproductos. El objetivo final es obtener materiales de �ltima generaci�n que puedan emplearse en diversos �mbitos como en la fabricaci�n de m�viles flexibles, para retirar vertidos petroleros del mar o para crear ap�sitos sanitarios con sensores biom�tricos.
Los cient�ficos del equipo de investigaci�n �Biorefiner�a de materiales lignocelul�sicos de la industria agro-alimentaria�, liderado por el profesor Alejandro Rodr�guez Pascual del Departamento de Qu�mica Inorg�nica e Ingenier�a Qu�mica y dirigido actualmente por �lvaro Caballero Amores, trabajan en la base para crear todos estos productos de alto valor: nanofibras de celulosa. La celulosa es uno de los pol�meros m�s disponible del planeta y es renovable: est� presente en los vegetales. El grupo de la Universidad de C�rdoba tiene un amplio bagaje en la obtenci�n de papel y cart�n a partir de la celulosa. Ahora, busca nuevos procedimientos qu�micos para obtener m�s productos y de mayor valor a�adido. �Adem�s de papel, en una primera instancia queremos obtener hidrogeles o componentes para la formulaci�n de cemento�, explica Alejandro Rodr�guez Pascual, componente del equipo investigador.
En estos procedimientos de biorrefiner�a de materiales lignocelulosos, de los residuos restos agr�colas como la paja de cereal se separa la celulosa, hemicelulosa y la lignina. El primer material es aprovechable, directamente para hacer papel desde la celulosa llamada noble, mientras que con las hemicelulosas se obtienen compuestos de inter�s industrial, como por ejemplo el xilitol. Por �ltimo tenemos la lignina, que estar� presente en la llamada lej�a negra o licor residual, y que est� siendo investigada tambi�n por este equipo de investigaci�n, m�todos de separaci�n, cuantificaci�n y aplicaciones.
Una colaboraci�n con la Universidad de Vigo ha permitido desarrollar nuevas t�cnicas en la separaci�n de la celulosa y la lignina. El proceso, de car�cter innovador, disuelve la materia prima con un catalizador �cido, obteniendo una fracci�n rica en hemicelulosas y otra rica en celulosa y lignina. A partir de esta fracci�n l�quida se caracterizaron az�cares interesantes para la industria alimentaria, como el xilitol. La fracci�n s�lida, rica en celulosa, se pudo fermentar para obtenci�n de biocombustibles. Los resultados de esta investigaci�n conjunta han sido publicados recientemente en la revista cient�fica Bioresource Technology. Por parte de la Universidad de Vigo ha participado el grupo del Centro de Innovaci�n, Transferencia e Innovaci�n de Orense que dirige Gil Garrote.
El procedimiento de separado
Actualmente, las nanofibras de celulosa se obtienen principalmente de especies madereras. El cambio de uso de los terrenos agr�colas, m�s orientados actualmente a la obtenci�n de alimentos y de biocombustible, puede abrir ahora una oportunidad para el aprovechamiento de los residuos de cultivos de cereales como el trigo, la cebada o la avena.
Seg�n explica Rodr�guez Pascual, �la paja del cereal hasta ahora se empleaba para alimentar el ganado, enmienda agr�cola o se desechaba en el campo, en ocasiones por medio de peque�os fuegos controlados�. El procedimiento con el que trabaja este grupo de investigaci�n parte de un proceso ambientalmente favorable, al emplear sosa a presi�n atmosf�rica. As� obtienen fibras celul�sicas por un lado, que utilizar�n para la obtenci�n de lignonanofibras de celulosa (con apariencia de gel), y el licor negro, rico en lignina, por otro.
El grupo de investigaci�n est� obteniendo lignonanofibras de celulosa mediante procedimientos mec�nicos, enzim�ticos y por oxidaci�n TEMPO, partiendo de la pasta celul�sica sin blanquear, lo que implica un menor coste econ�mico y ambiental, respecto a otras nanofibras que se obtienen mediante un proceso previo de blanqueamiento.
F. Vargas, E. Dom�nguez, C. Vila, A. Rodr�guez Pascual, G. Garrote. �Agricultural residue valorization using a hydrothermal process for second generation bioethanol and oligosaccharides production�. Bioresource Technology. 191 (2015). 263-270. DOI: http//dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2015.05.035
Andaluc�a apuesta por seguir impulsando la investigaci�n para el tratamiento de las enfermedades raras
El rector de la Universidad de C�rdoba y el consejero de Salud asisten a la inauguraci�n de unas jornadas de Investigaci�n Traslacional en el IMIBIC, en las que participan m�s de cien profesionales
El Instituto Maim�nides de Investigaci�n Biom�dica de C�rdoba (Imibic), acoge durante dos d�as unas Jornadas de Investigaci�n Traslacional en Enfermedades Raras en las que est�n participando m�s de cien profesionales y especialistas para analizar cuestiones como la creaci�n de una red de centros de referencia, la investigaci�n o los tratamientos a nivel preventivo. El encuentro fue inaugurado ayer por el consejero de Salud, Ram�n Gonz�lez Carvajal; el rector de la Universidad de C�rdoba, Jos� Carlos G�mez Villamandos El consejero de Salud de la Junta de Andaluc�a, Aquilino Alonso, el director cient�fico del Imibic, Justo Casta�o,; el secretario general de I+D+i de la Consejer�a de Salud, Ram�n Gonz�lez Carvajal; la directora general de Investigaci�n y Gesti�n de Conocimiento, M� Isabel Baena; la delegada de Salud en C�rdoba, M� �ngeles Luna, entre otras autoridades.
La Fecyt organiza la VII edici�n de ComCiRed
La Fundaci�n Espa�ola para laCiencia y la Tecnolog�a (Fecyt) organiza por s�ptimo a�o consecutivo elencuentro ComCiRed, Comunicar Ciencia en Red, dirigido a los miembros de la Red de Unidades de Cultura Cient�fica y de laInnovaci�n (UCC+i) y que se celebra este a�o en la Facultad de Ciencias de Comunicaci�n de la Universidad de M�laga los d�as 30 de noviembre y 1 de diciembre.
Uno de los objetivos de este encuentro es compartir experiencias divulgativas entre instituciones de distintas ciudades y comunidades aut�nomas. Las UCC+i compartir�n ideas ybuenas pr�cticas para lograr sus objetivos, que son la comunicaci�n y divulgaci�n de las investigaciones desarrolladas en las universidades y centros de investigaci�n espa�oles.
Inaugura ComCiRed Steve Miller, profesor e investigador del departamento de estudios cient�ficos y tecnol�gicos de la Universidad Colegio de Londres, que compartir� con los presentes su experiencia en fomentar una investigaci�n e innovaci�n responsables en los proyectos que desarrolla.
Durante el evento, se elegir� el proyecto m�s inspirador durante el curso anterior. Para llevar acabo la elecci�n, en la primera jornada, se trabajar� en grupos en los que cadaunidad presentar� su proyecto de divulgaci�n m�s destacado de 2015 ya sea por impacto, innovaci�no repercusi�n medi�tica. De estos grupos se elegir�n las ocho entidades con m�s puntuaci�n,que pasar�n a una ronda final.
En uno de los dos talleres paralelos de la tarde de la primera jornada, se analizar�n proyectos del programa Ciencia con y para la sociedad del programa Horizonte 2020 relacionados con la educaci�n cient�fica desde el punto de vista del evaluador. En el otro, se estudiar� c�mo incluir la investigaci�n e innovaci�n responsables en las actividades de cada unidad.
En la segunda jornada, se realizar� una ronda final en la que, tras una breve presentaci�n, seelegir� el proyecto m�s destacado durante 2015. Posteriormente, se presentar� la publicaci�n 'UCC+i: Origen y evoluci�n' y los resultados de un proyecto de investigaci�n que analiza los contenidos de cultura cient�fica en Twitter.
Se cerrar� la segunda jornada con una conferencia que impartir� �ngel Figueroa, director de medios de la Direcci�n General de Divulgaci�n de la Ciencia de la Universidad NacionalAut�noma de M�xico, quien hablar� de su experiencia en acercar la ciencia a la sociedad enotros contextos socioecon�micos y culturales.
70 entidades con UCC+i
Actualmente hay 70 entidades con una UCC+i registrada, la gran mayor�a de las universidade sp�blicas y privadas y de los organismos p�blicos de investigaci�n. Estas unidades contribuyen en la actualidad a mejorar e incrementar la formaci�n, la cultura y los conocimientos cient�ficos de los ciudadanos.
Acerca de la Fecyt
La Fundaci�n Espa�ola para la Ciencia y la Tecnolog�a (Fecyt) es una fundaci�n p�blica,dependiente del Ministerio de Econom�a y Competitividad. Una de sus l�neas prioritarias deactuaci�n tiene como objetivo lograr una mayor participaci�n de los ciudadanos en la ciencia y para ello la Fecyt financia y promueve acciones que fomenten el inter�s de la sociedad en laciencia, especialmente el de los m�s j�venes. La Fecyt adem�s proporciona servicios a lacomunidad de investigadores y da apoyo a la Secretar�a de Estado de Investigaci�n, Desarrolloe Innovaci�n en el an�lisis y seguimiento de indicadores de I+D+I.
