El viernes, 9 de mayo, a las 11 horas, en el aula magna de la Facultad de Filosof�a y Letras y dentro de la programaci�n "Di�logos con la Cultura" tendr� lugar una sesi�n con el t�tulo "De la soberan�a alimentaria al patrimonio gastron�mico" con la participaci�n de Federico Romero Lara del CIC Bat�, Isabel Vara S�nchez de Alianza por la soberan�a Alimentaria en C�rdoba (ASACO) y Almudena Villegas, acad�mica de la Real Aacademia de la Gastronom�a. Moderar� Jose Clemente Mart�n de la Cruz, catedratico de Prehistoria y director del Aula de Patrimonio Hist�rico de la UCO.