El viernes 25 de marzo, a las 13'00 horas, en la sala de juntas ( edificio anexo) del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) Fernando L�pez Segura m�dico internista y especialista en nutrici�n, hablar� sobre " El aceite de oliva y la dieta mediterr�nea". El doctor, que trabaja en el Departamento de L�pidos del Hospital Universitario Reina Sof�a de C�rdoba, disertar� sobre los beneficios para la salud que aporta el consumo de aceite de oliva virgen, ligados principalmente a su calidad nutricional.