Del 14 al 17 de septiembre tendr� lugar en el Palacio de la Merced el XVI Congreso Nacional de Microbiolog�a de los Alimentos organizado por el Departamento de Bromatolog�a y Tecnolog�a de los Alimentos de la Universidad de C�rdoba que incluye un amplio programa de mesas redondas, conferencias, sesiones de paneles y sesiones de comunicaciones orales en las que se abordar�n cuestiones de m�xima actualidad e inter�s cient�fico relacionadas con esta materia.

La inscripci�n asciende a 270 euros para los socios de la SEM ( 230 para socios j�venes investigadores menores de 35 a�os)y 330 para todos los dem�s ( 300 para j�venes investigadores no socios) si se formalizan antes del 15 de junio. Posteriormente las cuotas ser� de 320 y 280 euros en el primer caso y de 400 y 350 en el segundo. Esta programado tambi�n del 17 al 19 de septiembre un curso postcongreso sobre "Microbiolog�a predictiva: Calidad y seguridad alimentaria" (inscripci�n 300 euros).

Mas informaci�n en los tels 957 485848 957 212010 y en www.microalimentos-cordoba2008.com