La Universidad de C�rdoba desarrollar� l�neas de investigaci�n relacionadas con el cultivo y comercializaci�n del ajo, tras los contactos mantenidos con representantes de los empresarios del sector, del Ayuntamiento de Montalb�n y del Ministerio brasile�o de Desarrollo Agrario.

En concreto se llevar�n acciones encaminadas al estudio de la trazabilidad de los ajos de la zona cordobesa en comparaci�n con los importados - acci�n que se llevar� a cabo utilizando los equipos del SCAI - as� como al estudio y difusi�n de las posibles ventajas terap�uticas de este producto y al establecimiento de programas de investigaci�n conjunta entre el sector empresarial y los grupos de investigaci�n de la UCO.

Con tal fin el rector, Eugenio Dom�nguez, y el vicerrector de Pol�tica Cient�fica, Enrique Aguilar Ben�tez de Lugo, han desarrollado en el Rectorado un primer contacto con Florencio Ruz, alcalde de Montalb�n, Roberto Caporal, coordinador general de Asistencia T�cnica y Extensi�n Rural del Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil y Manuel Vaquero Ortiz, en representaci�n de los empresarios del sector, en la que quedaron esbozadas las l�neas maestras de esta cooperaci�n.