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Martes, 07 de Marzo de 2006 12:26

Curso sobre alimentos sanos y seguros

G.C. - C.M.
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Est� abierto el plazo de inscripci�n en un curso de 40 horas de duraci�n (tres cr�ditos te�ricos y uno pr�ctico) titulado "Alimentos sanos y seguros" que, organizado por el Servicio de Alojamiento y Deporte Universitario, tendr� lugar en el aula 1 del Campus de Rabanales del 19 al 21 de abril. Sus objetivos son conocer la importancia epidemiol�gica de las principales zoonosis alimentarias, analizar el control de la seguridad alimentaria en producci�n primaria ganadera, describir los nuevos retos que afronta el control oficial de los alimentos, comprender y discutir las pautas de una alimentaci�n equilibrada y abordar el estudio de nuevos alimentos y tecnolog�as alimentarias ante las nuevas demandas de la sociedad de consumo.

Las clases tendr�n lugar ma�ana y tarde, la matr�cula asciende a 5 euros (3 euros para colegiales y residentes de la UCO). Las plazas est�n limitadas a 200 y solicitada la convalidaci�n de los cr�ditos como libre configuraci�n curricular. M�s informaci�n e inscripciones en el tel.. 957 218 156 o a trav�s del correo Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla