Durante tres d�as, m�s de 70 expertos en la normativa halal repasar�n las oportunidades de negocio que �sa representa para el sector agroalimentario y tur�stico de C�rdoba. En este sentido, la directora general del Instituto Halal de Junta Isl�mica, Mar�a Isabel Romero, ha destacado que en todo el mundo hay 1.600 millones de musulmanes y que el mercado halal se estima  en tres billones de d�lares. En Espa�a existen 300 industrias certificadas que exportan 600 productos diferentes a m�s de 63 pa�ses de todo el mundo, seg�n los datos del Instituto Halal.