En dicho trabajo, titulado �Recycling of organic wastes derived from orange juice production and biodiesel manufacturing industries� y dirigido por los profesores Antonio Mart�n y Mar�a de los �ngeles Mart�n, se recogen los resultados obtenidos en el estudio de viabilidad del reciclado, mediante biometanizaci�n (digesti�n anaerobia), de algunos de los residuos generados en las industrias de producci�n de zumo de naranja y en la fabricaci�n de biodiesel, consiguiendo simult�neamente su eliminaci�n como residuo y la obtenci�n de energ�a en forma de biog�s, gas rico en metano.

Estos premios tienen por objeto reconocer y promover la participaci�n de j�venes en actividades cient�ficas y t�cnicas que permitan impulsar la Ciencia y la Tecnolog�a Qu�mica, tanto en su aspecto de ciencia fundamental como en el de sus aplicaciones, en las distintas �reas tem�ticas de la Ingenier�a Qu�mica, reconociendo y promoviendo la excelencia entre los j�venes cient�ficos.