Durante el resto de la jornada se visita el centro hist�rico de Moratalla y el centro de interpretaci�n de Arte Rupestre de Casa Cristo del mismo municipio. Se visitaron tambi�n en el municipio de Bullas, la cooperativa Bodegas del Rosario y el Museo del Vino de Bullas,ubicado en una de las pocas bodegas tradicionales conservada en perfecto estado. Y tambi�n, la Escuela del Vino de Ceheg�n, un centro de formaci�n en torno al mundo del vino ubicado en las bodegas de la Casa de la Tercia.
En la segunda jornada se realiza la visita a la empresa Sebasti�n P�rez, S.L. en el municipio de Valent�n, como ejemplo de puesta en valor del producto aut�ctono, artesano y tradicional del territorio, y la capacidad de innovaci�n en el mundo rural. Tras terminar la visita y previamente al acto de clausura, se realiza un recorrido por el centro hist�rico de Caravaca de la Cruz.
Por �ltimo, en el acto de clausura de Ruta Rural 2018 se hace entrega de diferentes premios a alumnos y profesores, incluyendo una beca para un de los alumnos para la pr�xima edici�n de Ruta Rural.
La presencia de la Ruta Rural en la Regi�n de Murcia por los municipios de Bullas, Moratalla, Ceheg�n y Caravaca de la Cruz, han permitido analizar algunas acciones de inversi�n de fondo europeos en el territorio y su impacto en el desarrollo rural.
Acerca de Ruta Rural
Ruta Rural es el viaje anual de pr�cticas que organiza el M�ster Universitario en Estrategias para el Desarrollo Rural y Territorial (MEDRyT) de la Universidad de C�rdoba.
Utilizando t�cnicas innovadoras en la investigaci�n en campo la Ruta Rural devuelve al territorio un valioso material de diagn�stico para su an�lisis