Miembros del Grupo de Investigaci�n �Vitenol�, integrado en el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario de Andaluc�a (ceiA3) de la Universidad de C�rdoba han recibido el XXIV Premio de Investigaci�n en �Jos� Luis Mes�as Iglesias� que concede el Centro Universitario Santa Ana a la mejor investigaci�n presentada en las Jornadas de Enolog�a y Viticultura de Tierra de Barros.
El trabajo galardonado fue seleccionado entre las comunicaciones presentadas en las XXXV Jornadas y lleva por t�tulo Prote�mica de una levadura de flor en dos condiciones distintas de etanol. Los autores son Moreno-Garc�a, Jaime; Mill�n, M. Carmen; Moreno, Juan ; Mauricio, J. Carlos y Garc�a-Mart�nez, Teresa, de los departamentos de Microbiolog�a y de Qu�mica Agr�cola y Edafolog�a.
El jurado destac� de la comunicaci�n el m�todo cient�fico muy novedoso que presentan, mediante el que han conseguido identificar 95 prote�nas relacionadas con la respuesta de las levaduras Saccharomyces cerevisiae a la toxicidad del etanol.
El premio de investigaci�n �Jos� Luis Mes�as Iglesias� goza de un gran prestigio entre los Centros y Grupos de Investigaci�n espa�oles e iberoamer�canos, que se dedican al campo de la Viticultura y Enolog�a y se entreg� en el acto de clausura de las XXXVI Jornadas de Viticultura y Enolog�a de Tierra de Barros, celebrado el viernes 9 de mayo de 2014.
