A trav�s de la p�gina web www.alentaolivar.es las empresas y grupos interesados podr�n acceder y adherirse a ALENTA y a los servicios que ofrece. "Nuestras actividades est�n orientadas hacia el �mbito de la cooperaci�n del sistema ciencia-tecnolog�a-empresa para la ejecuci�n de proyectos de I+D+i, as� como para promover las pol�ticas nacionales de innovaci�n adecuadas para el sector del olivo", a�ade Carmen Capiscol.

"El sector ole�cola espa�ol es de una gran importancia estrat�gica. Espa�a es el primer productor mundial en aceite de oliva, pero se trata de un sector atomizado y poco proactivo en I+D+i, necesitado de promoci�n y articulaci�n, y en el que este pa�s debe anticiparse tecnol�gicamente a nivel europeo y mundial. Por eso, como lugar de Innovaci�n, ALENTA ofrece soluciones a las necesidades del mercado del olivo", contin�a.

Esta nueva herramienta se plantea cumplir tres objetivos reflejados en su p�gina web: incrementar la capacidad competitiva del sector del olivar mediante la promoci�n de la I+D+i, canalizar sus prioridades tecnol�gicas hacia las administraciones p�blicas y convertirse en un foro efectivo de reflexi�n, an�lisis y debate.

Para alcanzar estos objetivos se han definido seis grupos de trabajo que constituyen la base de la estructura de la Plataforma. Entre ellos, se encuentran la mejora en la calidad del aceite, la seguridad alimentaria e innovaci�n tecnol�gica en almazaras, encontrar nuevos productos y nuevos usos del aceite de oliva o la olivicultura sostenible, la degradaci�n de los suelos, los usos del agua, y la lucha contra plagas y enfermedades. Para formar parte de los grupos de trabajo los interesados deber�n registrarse en la plataforma a trav�s de la web donde se pueden consultar, de momento, m�s de 30 proyectos de investigaci�n que se han realizado, a nivel nacional e internacional, relacionados con el olivar y el aceite de oliva.

Constituida en 2010, ALENTA, cuenta hasta la fecha con m�s de 140 adhesiones entre empresas y grupos de investigaci�n andaluces, de otras regiones y entidades de �mbito nacional (aunque la web de momento no los recoge todos). Es una plataforma abierta a todo el sector del olivar, desde los productores e investigadores hasta los transformadores, as� como la industria auxiliar y las empresas agroalimentarias. Los foros de discusi�n tambi�n est�n abiertos a consumidores y observadores.

En esta plataforma, colaboran y ya participan el Consejo Superior de Investigaciones Cient�ficas (CSIC), la Federaci�n Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA), las Universidades de Ja�n, C�rdoba, C�diz y Sevilla, la Agrupaci�n de Empresas Innovadoras del Sector Proveedor de Bienes y Servicios del Sector Ole�cola (INOLEO) y el apoyo del Ministerio de Ciencia e Innovaci�n.

( De " Innova Press")