El ICNIRS (International Council of Near Infrared Spectroscopy), del que la profesora de Producci�n Animal de la Universidad de C�rdoba, Ana Garrido Varo, es presidenta electa, ha iniciado el Proyecto Plataforma Moodle para la "Innovaci�n en la ense�anza y el aprendizaje de tecnolog�a NIRS". Esta tecnolog�a es especialmente potente en an�lisis de alimentos. Con tal fin se ha llevado a cabo en la UCO una reuni�n con objeto de presentar una propuesta del ICNIRS para la colaboraci�n en el proyecto del establecimiento de un curso virtual NIRS en la plataforma Moodle de la UCO.

A la reuni�n asistieron la profesora Garrido Varo, Pierre Dardenne, presidente del ICNIRS, Gerard Downey, de la Universidad de Dubl�n, Isabel Reyes Gonz�lez Roncero, vicerrectora de Internacionalizaci�n y Cooperaci�n de la UCO, . Juan Jos� Ruiz, Coordinador del ceiA3, la profesora Dolores P�rez Mar�n de la ETSIAM y el alumno Jos� Mar�a Vacas, cuya Tesis de M�ster versar� sobre el dise�o del curso virtual NIRS para implementar en la plataforma Moodle de la UCO.
El Proyecto est� apoyado por el Vicerrectorado de Tecnolog�as de la Informaci�n y la Comunicaci�n, y por el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3).