Tomando como muestra el m�sculo longissimus dorsi, que est� situado en la zona del lomo de la oveja y que es el que se utiliza generalmente para evaluar la calidad de la carne, han secuenciado el ARN de 50 individuos dividido en 5 pools (grupos) de 10 individuos por cada raza.
Este estudio descriptivo revela que existe una notable diferencia gen�tica entre las cinco razas estudiadas, pero que alrededor del 72% de los polimorfismos (variaciones de un individuo a otro) encontrados con respecto al genoma de referencia con el que se suelen comparar todos estos estudios, son compartidos por al menos 2 de los grupos analizados y que el 10% est�n en los 5 grupos estudiados. De hecho, a nivel general, todas comparten una mayor expresi�n de los genes relacionados con la actividad muscular.
Por tanto, el equipo investigador encuentra gran similitud en la expresi�n gen�tica de las razas estudiadas. La l�gica que atraviesa este resultado se sustenta en varios preceptos: todas las razas estudiadas son de carne y tienen un origen com�n, sin dejar atr�s que s�lo hay un �nico punto de domesticaci�n de la oveja desde el que luego migraron a las diferentes posiciones geogr�ficas del planeta.
A pesar de las diferencias compartidas por los cinco grupos, tambi�n se extrae que el campo de polimorfismos propios (no compartidos) de cada grupo es bastante extenso, lo que permite un margen de maniobra interesante de cara a poder caracterizar esas diferencias y establecer los paneles de marcadores que ayuden a los ganaderos a elegir el genoma de la raza que van a criar asegur�ndose una mejor producci�n gracias a la precocidad. En definitiva, apostar por la raza que, en las mismas condiciones externas, sea capaz de crecer antes y m�s.
De la descripci�n a la asociaci�n
En la b�squeda de la raza ovina m�s productiva, en este estudio descriptivo se analiza el ADN como primer estadio. En una segunda fase, habr� que demostrar que los SNPs (SingleNucleotidePolymorphism), que son los marcadores polim�rficos empleados, se asocian realmente a mejores caracter�sticas del animal.
Por todo ello, para completar el ciclo es necesario realizar estudios de asociaci�n en los que se compruebe c�mo se traducen estos polimorfismos en las caracter�sticas del animal a trav�s de datos fenot�picos como la pesada de los animales, datos de crecimiento y otros datos morfol�gicos. Una vez conseguido desgranar las bases del genoma de cada raza, s�lo queda ver c�mo se expresan en vivo y en directo.
Noce, A; Cardoso, TF; Manunza, A; Mart�nez, A; Canovas, A; Pons, A; Bermejo, LA; Landi, V; Sanchez, A; Jordana, J; Delgado, JV; Adan, S; Capote, J; Vidal, O; Pazzola, M; Vacca, GM;Casellas, J; Amills, M. Expression patterns and genetic variation of the ovine skeletal muscle transcriptome of sheep from five Spanish meat breeds. Scientific Reportsvolume 8, Article number: 10486 (2018) | DOI: 10.1038/s41598-018-28760-9